Damdam's World

De Air Inter à Concorde

Dire que certain de mes lecteurs n'ont jamais entendu parler de Air Inter. J'ai très peu de souvenir de mon premier vol sur Air Inter, à bord d'une Caravelle. Mais j'ai suivi la vie cette compagnie, jusqu'à son rachat par Air France, où elle est devenue dans un premier temps "Air France Europe", puis finalement a été totalement absorbée. J'ai suivi de la même façon le destin d'UTA (absorbée par Air France), Minerve (devenue AOM, puis Air-Lib, puis RIP) et même Aéro-Maritime (filiale charter d'UTA). Depuis, je suis monté dans pas mal d'avions, sur des DC-10, 747, A340, Embraer 145 et même dans un YAK-42 (avion russe de la compagnie Cubana)... Cette industrie me passionne, sans pour autant me considérer comme un dingue d'aéronautisme. Les aéroports sont pour moi des lieux magiques, les avions féériques. Mon seul regret, ne jamais avoir pu voler sur Concorde.

A lire d'urgence : Eat this, not that!

Je vous invite à lire Eat This, Not That. C'est un véritable coup de cœur. Si comme moi vous être dingue de la culture américaine et de sa mal-bouffe, vous allez trouver ce livre formidable. Point de grande littérature au milieu de ces pages, mais une approche facile à la diététique. Le titre de ce bouquin aurait pu être "Quitte à mal manger, préféré ça plutôt que ça". En effet, l'auteur passe en revue l'ensemble des chaînes américaines, de Burger King à PF Chang's, de Starbucks à Dunkin' Donuts. Par exemple, si vous allez au McDonald's, il vaut mieux prendre un Royal Cheese (sans fromage) qu'un Mc Chicken. Vous gagnerez 160 colories, 2g de gras et 1000mg de sodium. En plus des comparaisons, des tips sont donnés. Par exemple, chez Domino's Pizza, ne prenez jamais les Cheesy Bread avec leur sauce à l'ail. Avec 1560 calories, 105 gras dont 28 saturés et 1510mg de sodium, autant se prendre une pizza entière. Cher pour une entrée.

Mais les fast-food, c'est une chose. Le quotidien une autre. Aussi, une approche par thématique est aussi proposée. Céréales, bières, sauces, soupes, pizzas congelées et même pâtes, vous saurez quelle marque prendre... ou pas. Puis un autre dossier nous apprend à décortiquer et analyser les cartes de restaurant. C'est simple mais fabuleux.

Le hic, c'est que tout cela s'adresse principalement à nos amis d'outre-Atlantique. En effet, point de Hardee's, Smoothie King ou autre Krispy Kreme dans notre petit hexagone. Mais c'est intéressant, car extrêmement révélateur du mode de vie américain, même si les conseils nous concernent aussi en Europe. De plus, les photographies des plats sont... magnifiques. Je vous laisse consulter les photos des pages intérieures dans la suite de ce billet.

Alors, pour finir, je vous livre le conseil qui va nous rassurer, pauvre petit français intéressés par la junk food :

Eat this: McDonald's Big Mac (540 calories, 29g de gras)
Not that: Burger King Whopper avec fromage (760 calories, 47g de gras)

Vous voyez, heureusement qu'on n'a plus de Burger King en France.

Eat This, Not That!
Par David Zinczenko
Disponible en France chez Amazon (12€67)

+1

Personne ne sait quand tombe la Saint Amédée. Sauf moi. Et mon pote Amédée. C'est le 30 mars. Facile, c'est le jour de mon +1. Et oui, j'ai fêté aujourd'hui mes 28 ans (ou presque...), à la maison avec ma famille et les SMS de notification de Twitter, les alertes Facebook et autres mails. Assez impressionnant, il faut bien le dire. Les coupables s'appellent Plaxo, Skype et surtout Facebook. Bon, je vais de ce pas modifier ma date de naissance pour la reporter d'un mois sur ces sites. On va bien voir qui me connait vraiment :-)

Double-Double

Le Double-Double de In'n'Out, tout simplement. Voilà ce que je veux manger là, maintenant, tout de suite. En fait, je viens de découvrir le groupe In'n'Out sur Flickr. Et là, j'ai craqué. Je sais, je suis faible...

Topeeks, je continue...

J'ai repris le développement de Topeeks, que je n'avais pas retouché depuis plus d'un mois. Toujours pas ouvert au public, je rajoute des modules pour connecter Topeeks via API à tous les sites basé sur de l'UGC (de YouTube à Google Maps, en passant par SlideShare et Flickr) et surtout je finalise la gestion des groupes privés, qui sera le cœur de l'appli. L'objectif et de gérer des listes collaboratives, pour partager des documents, des news, des F4YB (heaven only) et les archiver puis les retrouver aussi facilement.

Topeeks, c'est aussi un mini-labo pour Blog-It Express. Le moblogging sur le Carnet de Bord (ma colonne centrale), c'est une base Topeeks. Idem pour le post to Twitter. Développé pour Topeeks à la base, puis de par son développement modulaire, extrait et intégré à Blog-It Express. Topeeks va d'ailleurs alimenter en contenu vos Carnets de Bord (si vous le souhaitez), voir même le remplacer à terme.

Aujourd'hui, je vous en montre encore plus. Deux screenshots, c'est déjà pas mal. En attendant l'ouverture du service... un jour !

Pékin Express, ouais, j'assume ça aussi

  Je regarde toutes les semaines Pékin Express. Qu’il soit « arrangé » (façon urbaine pour dire truqué) ou pas, je trouve ce concept d’émission plutôt sympathique à regarder. Ça donne surtout envie de de voyager. Et de constater la bêtise humaine. Une des équipes est composée d’un père et de son fils. Gérard et Cédric. Ils sont niçois. Et bien ces personnes qui m'étaient fort sympathique s’avèrent être au fur et à mesure que le jeu avance une belle brochette d’égoïstes, râleurs et mauvais perdants. C’est bien simple, dès qu’ils perdent ou que quelque chose ne va comme ça les arrangerait, ils s’en prennent à ceux qui leurs sont passés devant, à la voiture qu’ils ont pris qui est trop lente, au sol qui est trop dur, la pluie trop mouillée. Bref, des sales types faussement sympathique... Je voulais le dire, c’est tout. Après, on s'en fiche, c'est qu'un jeu. En vrai, je m'en fiche. Bon, sinon, c’est la Nouvelle Star ce soir.

Thierry Gilardi est mort

Je viens d'apprendre que le journaliste sportif Thierry Gilardi est mort aujourd'hui d'une crise cardiaque, alors qu'il était encore bien jeune, 49 ans. Respect dans ces moments, même si un mauvais jeu avec le PSG aurait été facile. Quoi qu'il était plus branché rugby le Thierry. Bonne chance à sa famille.

La meilleure optique pour mon Sony Alpha 100

Ce n'est pas le boitier numérique qui fait le photographe. Ça, je le sais. Mais je sais aussi que l'objectif joue tout de même beaucoup. Soyons honnête, je n'y connais rien en photographie (il y en a dont c'est le métier, chacun son taf) et je n'ai pas le temps de me poser trop là dessus non plus (assez de hobby comme ça). Néanmoins, prendre de jolies photos, c'est bien. Donc, les pros de la lentille, j'ai besoin de vous. Là, maintenant, ici, tout de suite. Quelle serait donc selon vous la meilleure optique pour mon Sony Alpha 100. Je n'ai pas besoin d'un zoom sur-puissant, ni de matériel trop pro (entendez cher ou compliqué), juste ce qu'il faut pour profiter au mieux de cet excellent boitier. Aujourd'hui, je dispose de ces optiques :

. Sony 18-70/3.5-5.6
. Sony 75-300/4.5-5.6
. Sigma 28-80/3.5-5.6 macro

Bon, après, il faudra trouver un bon flash, un pied (ça me parait indispensable) puis finalement un peu de temps à moi pour développer mon talent. Je dois bien en avoir un peu de caché... Après tout, c'est tellement subjectif le talent, qu'on va dire que j'en ai déjà plein. Hop, ça, c'est fait.

Bon, alors, vos bons conseils ?

Wow ! Les Experts c'est trop de la balle !

TF1 nous propose cette série un soir sur deux. C'est que ça doit être bien je suppose. Oui, je ne fais que supposer, car j'avoue ne l'avaoir jamais regardé... et ça ne me manque pas ! Mais les fans des Experts (à Miami, à Las Vegas, à Vézoul, ...) doivent attendre le jeu sur leurs consoles avec impatience. Quand je vois qu'Amazon le propose à 900€ en pré-commande, c'est que les mecs doivent être au taquet !

J'avoue, la cloche... c'est moi !

Mais c'est quoi cette histoire ? Un ours de Pâques ? Que dis-je, un ours avec des cicatrices de partout et un petit bout de nez tout bleu. Déjà que le coup de cloches qui reviennent de Rome et qui offrent des œufs c'était compliqué à justifier. Mais à compléter par des cocottes, lapins, fritures et à présent des oursons, faut avoir une putain d'imagination pour que vos enfants croient encore à tout ça. Bon, on s'en sort, elle est toujours au taquet et elle a filé direct dans le jardin ce matin au réveil pour constater que les cloches n'étaient pas encore passées. Bah ouais, faut qu'elles boivent leur café le matin les cloches, c'est comme ça...

Je vous présente Marcelin

Marcelin est la doudou d'Ottone, qui a déjà presque 11 mois. Complice de toute ses aventures et de toutes ses nuits, il sait même se dé-dupliquer, son double ayant établi résidence à la crèche. C'est assez mignon l'affection qu'elle a envers lui. Aussi loin que je me souvienne, je n'ai pas souvenir d'avoir eu un tel "ami" étant enfant ou bébé. Pas de photos de moi avec une vague couverture dégueulasse à la bouche, vieille peluche puante trainant au sol ou autre tétine infectieuse. Et c'est sans regret d'ailleurs. Même si je me rend compte au travers de mes fille que ces doudous sont un véritable apprentissage en l'Amour. Le vrai. On n'a d'ailleurs jamais vu un doudou trompé qui que ce soit, n'est-ce pas ?

Wii Fit : Nintendo a tout compris

Autant Sony et Microsoft se sont imposés dans la monde du gaming avec leurs consoles surpuissantes (tout du moins pour la XBox 360 que je connais, je n'ai jamais touché de PS3), autant Nintendo à tout compris au divertissement familiale. Aujourd'hui, la firme japonaise est à l'origine d'un petit réseau social de la maison. La DS qui passe entre toutes les mains et  nous permet de comparer le poids de nos cerveaux. La Wii nous donne l'occasion de s'affronter à l'occasion d'un petit tennis sans prétention, juste pour le fun. Oh, c'est certain, on a pas l'impression de réalisme comme sur les jeux des consoles concurrentes. Mais on est intégré dans le jeu par nos actions et nos gestes. Et puis il y a les classiques. Mario Party 8 par exemple. C'est la Bonne Paye de mon enfance... sauf que je n'ai jamais eu ce jeu de société maintenant que j'y pense...

Pour je vous dis tout ça ? Car on m'a payé pour le faire. Nan, j'déconne. Tout simplement car je me demandais ce que j'allais bien pouvoir offrir à ma fille pour ses 8 ans. Et bien ce sera une Wii Fit. Sceptique j'étais au début, convaincu je suis à présent par cette petite tuerie superbement ingénieuse. Il s'agit d'une sorte de petite balance qui se connecte (sans fil) à la Wii. Une fois dessus, elle transmet à la console la répartition de la masse qui est interprétée dans plusieurs petits jeux. C'est terrible, ludique et tellement familiale. Regardez la petite vidéo ci-dessous pour vous faire une idée sur la bestiole. Bon, le plus dire sera de faire monter Madame dessus la première fois, pensant probablement qu'il s'agit d'un piège, l'objet ressemblant vraiment à une simple balance. Bon, n'en parlez surtout pas à ma fille, c'est une surprise que je veux lui faire... La vrai question, le cadeau est-il plus pour la fille ou pour le père ?... On va répondre... pour la famille :-)

Fiche technique (comme chez les pros) :
Wii Fit, dispo à partir du 25 avril, 89,99€

Là je craque !

Quelque chose de très simple qui me fait craquer. Une belle romaine, deux filets d'huile d'olive, deux autres de vinaigre de vin, des morceaux de sel de Guérrande, un bon coup de moulin à poivre par dessus, ...et voilà. Un des plats les plus simple et les plus rapide à préparer. Et on ne peut plus sain, surtout le soir avant de se coucher (car avant de sortir, c'est bof par contre). Rien que de revoir cette photo je bave. Ca, c'est l'effet vinaigre je pense. Comme quoi, faut pas chercher à faire trop compliqué parfois...

Relooking en cours... ou presque !

Moi aussi j'avais envie de jouer avec Taaz. Je profite donc de cette journée de RTT (même si garder des enfants c'est pas vraiment du repos) pour faire ma première session de maquillage virtuelle. Ce site est extrêmement bien conçu (pour info, c'est du Flex), hyper clean, rapide à charger (malgré mon vieux Powerbook), super intuitif... De nombreux outils de maquillage sont proposés (yeux, bouche et fond de teint) et quelque coiffures. Que du féminin, mais c'est toujours drôle. Bon, bin il ne me reste plus qu'à trouver mon nouveau look, façon année 80 !

Gruïïïïk

C’est le bruit que fait mon ventre en ce moment. Effet probablement psychologique lié aux 3 jours que ma petite dernière a passé à l’hôpital. Déshydratation due à une gastro. Elle est sortie hier soir, le médecin en chef nous ayant bien précisé qu’elle n’est pas totalement rétablie. Donc au moindre doute, hop, on y retourne. Gruïïïïk. Madame, elle, c’est clair elle a choppé cette grippe intestinale. Elle chope tout se qu’il passe. Moi je lutte. Je n’aime pas être malade. Comme tout le monde cela dit. Gruïïïïk. En même temps, sentir cette activité dans mes intestins m’amuse. Sentir qu’il se passe quelque chose, ça me rassure. Gruïïïïk. Bon, bah faut que je vous laisse... j’ai, heu... des trucs à faire...

Gruïïïïïïïïïïïïïïïïk...